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光照地瓜喜光喜温，属不耐阴的作物。光照不足，叶色变黄，严重的脱落。受光不好的一般减产20~30%。地瓜是短日照作物，每天日照时数在8~10小时范围内，能诱导地瓜开花结实。土壤对土壤的适应性强，耐酸碱性好，能够适应土壤pH2~3的范围。 红薯苗的生长水分红薯是耐旱作物，但是，水分过多过少均不利于增产。红薯怕淹，特别是在结薯后受淹对产量影响很大。土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡，常出现裂皮现象。总之，红薯既怕涝，又怕旱，群众说：“干长柴根，湿长须根，不干不湿长块根。 ”要红薯高产，应根据具体条件适时适量，及时彻底排涝，旱地要加强中耕保墒。温度红薯喜温怕冷，栽秧时5-10厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，17-18℃发根正常，20℃3天发根，27-30℃只即可发根。 气温25-28℃时茎叶生长快，30℃以上时茎叶生长更快，但薯块慢。38℃以上呼吸消耗多，茎叶生长慢，20℃以下时茎叶生长也快，15℃时停止生长，10℃以下时间过长成遇霜冻，茎叶枯死。地温在21-29℃之间温度越高，块根形成越快，数目越多，但薯块较小。
畦带为宽50cm，4月上、中旬根据苗床出苗速度陆续剪苗插植，采用线平插，红薯苗入土节数以结薯数。红薯定栽后要及时查苗补苗，以保证全苗，栽秧后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要浇一次，以后每隔10－15天中耕一次以松土，提温，杂草，促进植株迅速生长利于根形成。 此期正值雨季，温度高，植株生长快，为防止徒长，可用50PPM的多效唑液在田间均匀喷打，以叶面沾满药液而不流为佳，在此期，地下部块根迅速，如遇伏旱，需浇水，但水量不宜过大，为促进薯块，可亩用素一袋（12）克兑水15公斤隔7－10天喷一次，连喷两次。 茎叶盛长块根阶段的，7月上半旬至8月下旬此期茎叶盛长块根，叶面积系数达到大，一般在这一时期，要做到促中有控控中有促。作为红薯苗的领头企业，多年来一直从事的红薯苗的研究，具有丰富的和科学的体系，有的客户可以来红薯苗种植基地参观指导。 甘薯苗种植甘薯形成畸形块根的原因在甘薯的栽培中，常遇到甘薯形成一些畸形块根的现象。有的长得“不顺溜”，有的大头小尾，形成牛蒡根，有的出现裂缝，还有的块根发硬，里面像长了“红血丝”等。这些现象的发生严重影响了甘薯的商品价值。
10天左右，薯藤段上部萌发出小芽，下部萌发出一定的根系，此时即可移栽大田。薯根育苗法具有充分利用空间、育苗量大等特点，且薯根到春季还可收获一定产量的红薯。采用此种育红薯苗，温室或房屋阳台内的温度应控制在5-25℃之间，不宜过高或过低，一般每平方米可培育400-600株红薯苗。 地瓜苗尖叶菜有什么营养价值地瓜苗茎尖、叶是一种营养价值很高的蔬菜，在美国、、、东南亚各国和、的蔬菜市场上，甘薯苗、茎尖属畅销种类，在美国被誉为“太空食品”，“食品”，、称为“长寿食品”，称为“食品皇后”，平均售价100港元/公斤。 据山东省农科院和食品对我省几个主要甘薯品种茎尖、叶的化验检测，蛋白质含量为干的2⒉6－３６％，与牛肉、猪肉相当，是苋菜、大白菜的２倍，粗纤维含量是食品的重要标志之一,其含量为6－１１.４％，?。 根据专家的检测，甘薯茎尖、叶、柄，有的功能，有“补虚、健身强、益肺生津、防衰老”的作用，还有增强免疫功能、肌体抗病能力、促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便、升血小板、止血、动脉硬化，细胞癌变，催乳，保护视力、夜盲的良好功能。
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